À l'occasion de la fête des mères j'ai envie de vous proposer de la couleur et de la fraîcheur pour accompagner les chocolats que vous offrirez aux mamans importantes de votre vie. J'ai choisi 3 couleurs de tulipes et des Jacinthes mauves à offrir à l'unité ou en bouquet. J'aurai aussi un ...

Tel que les français les connaissent. Pour les faire découvrir à nos clients je les décrit comme des jujubes maison. Vegan pour les interessés elles sont gélifiées à l'aide de pectine de fruits. Il s'agit d'un bel héritage qui nous vient des temps anciens ou les méthodes de conservation ...

À Deschambault la vie nous en donne gros. On a la chance d'avoir une communauté d'artisans transformateurs qui font des merveilles de leurs terres. Avec le fruit du labeur de La Sucrière, Manon Brazeau on se régale. Cette année on a fait des tablettes de chocolat Fancy avec un praliné maison ...

Ces aiguillettes d'oranges confites sont importées d'un maître confiseur Auvergnat (depuis 1880). Julie estime que ce sont les meilleures goûtées à vie, elle décide donc de les tremper dans son chocolat préféré, le Tanzanie 75% de Barry. Ce mariage est absolument parfait.